是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大人孩小都爱吃的红烧大虾的做法

点击查看大图

大人孩小都爱吃的红烧大虾

浏览 14.1万 · 收藏 4351

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

新的一年正好赶到周末，在家炒几个菜，和孩子一起过元旦！参与活动: #名厨妙汁红火到味味达美·年味小馆期待您的光临#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 10只

、

蒜 2瓣

、

生姜 2片

、

料酒 2勺

、

味达美酱油 1勺

、

豆瓣酱半勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大虾用清水浸泡。
步骤2/12 点击查看大图
用牙签挑去虾线。
步骤3/12 点击查看大图
剪去虾须。
步骤4/12 点击查看大图
将虾全部处理好，姜切片，蒜切片。
步骤5/12 点击查看大图
锅烧热，加入适量植物油，中火炒香蒜片姜片。
步骤6/12 点击查看大图
倒入大虾，翻炒至粉红色。
步骤7/12 点击查看大图
加入一匙味达美酱油和料酒。
步骤8/12 点击查看大图
加入半匙豆瓣酱，炒出香味。
步骤9/12 点击查看大图
加入半碗热水，大火焖煮二分钟左右。
步骤10/12 点击查看大图
最后收汁即可出锅。
步骤11/12 点击查看大图
摆入盘中，即可享用。
最后一步点击查看大图
红红火火的红烧大虾，年夜饭必吃奥！

小贴士

大虾提前挑出虾线，吃得时候方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-01 · 山东

换个做法

红烧大虾的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

红烧大虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许