炸薄脆（馄饨皮版）的做法

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炸薄脆（馄饨皮版）

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油炸的食物就是香！馄饨皮炸的薄脆饼，超级棒的小零食，做法嘛，真的是简单又快手。参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

馄饨皮 12张

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻 1撮

、

盐 0.5克

、

多力黄金3益葵花籽油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材。
步骤2/12 点击查看大图
馄饨皮对折后划上数刀。
步骤3/12 点击查看大图
展开后再对折。
步骤4/12 点击查看大图
从里往外转上两圈。
步骤5/12 点击查看大图
就象这样。
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鸡蛋、盐、黑芝麻放入碗中，打散。
步骤7/12 点击查看大图
然后把蛋液刷在馄饨皮上。
步骤8/12 点击查看大图
锅里倒入足量的多力黄金3益葵花籽油。
步骤9/12 点击查看大图
七成热时，把馄饨皮放入。
步骤10/12 点击查看大图
炸至金黄金黄后捞出。
步骤11/12 点击查看大图
酥脆香！
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完成。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

口味重的，还可以在蛋液里加点辣椒粉、五香粉……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-01 · 福建省

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