辣椒小炒鸡
一只鸡,半只冬笋松茸鸡汤,半只小炒。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/9
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鸡剁块,小炒要炖的小一点。
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步骤2/9
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食材准备。
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步骤3/9
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起油锅,爆香。
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步骤4/9
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下鸡块,翻炒。
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步骤5/9
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烹少许料酒,加一点盐。
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步骤6/9
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翻炒,加一点生抽。
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步骤7/9
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加入其他食材。
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步骤8/9
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小半碗水,少许糖,不是红烧不要加老抽,不然黑色。大火开,小火稍微煮会,入味。再大火,收汁。
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最后一步
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起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 上海市
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