家庭版宝宝小油条
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步骤1/9
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面粉,酵母,鸡蛋,牛奶和水一起搅拌
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步骤2/9
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一直没用手,筷子搅拌,搅拌到这种程度
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步骤3/9
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双手抹一下油,可以揉一下面团至均匀,然后盖上保鲜膜放入冰箱,我是早上九点中放入冰箱,晚上5点钟拿出使用
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步骤4/9
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醒发到这个程度即可
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步骤5/9
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然后双手和案板上都抹上油,揪一块面团,杆平
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步骤6/9
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切条,在用筷子按压中间一下,就可备用炸至了
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步骤7/9
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起锅烧油,油开之后放入弄好的面团
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步骤8/9
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炸至金黄就可出锅了
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最后一步
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迷你版小油条就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-31 · 北京市
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