肉酱花卷
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步骤1/5
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面粉加水酵母揉成团,盖上保鲜膜醒发至两倍大,排气揉匀,五花肉绞成馅,加入生抽,老抽,蚝油,辣椒面十三香各一勺搅匀备用,再调个油泼辣汁,白芝麻十三香各一勺,两勺辣椒面,少许盐浇上热油搅匀
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步骤2/5
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把面擀成面皮,刷上油泼辣子,铺上薄薄肉馅,撒点葱花,从边边卷起来,切成小剂子,中间用筷子压一下,对折再压一下,水开大火蒸15分钟就可以出锅啦
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步骤3/5
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看着就很有食欲
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步骤4/5
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香喷喷的肉酱花卷出锅啦
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最后一步
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真香啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-31 · 山东
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