红红火火炝藕丁
莲藕清润，搭配辣椒，营养又美味。做法简单用时短。 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
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步骤1/6
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莲藕洗净去皮，辣椒洗净切半个。
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步骤2/6
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切丁
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步骤3/6
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下开水焯水，藕丁先煮五分钟，再下辣椒一起煮一分钟
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步骤4/6
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起油锅，放入姜片，花椒粒炸香，捞出来。
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步骤5/6
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放入藕丁辣椒丁，关火，放食盐翻均出锅。
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最后一步
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很清爽的小菜，配饭下酒都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-30 · 河北
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