芹菜炒粉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
芹菜
1把
、
粉条
1袋
、
猪肉
适量
、
葱
1小段
、
蒜
1瓣
、
生抽
2勺
、
老抽
3勺
、
盐
2小勺
、
鸡精
1小勺
、
十三香
1小勺
、
甜面酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
芹菜洗干净,择好了切段,注意切段要斜着切,遇到太宽的部位用刀先剌开然后再切,这样更容易入味儿。灯条泡在冷水里备用,猪肉切丝(肥肉切一小部分增香),蒜切沫。
-
步骤2/9
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粉条冷水下锅。
-
步骤3/9
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水开后煮2分钟,粉条完全散开后捞出,再把芹菜倒进去烫1分钟左右捞出。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-12-30 · 内蒙古自治区
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