年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭
今天跟大家分享健康又美味的年夜饭菜谱，金针菇肥牛卷，全家一致同意将这道菜列入年夜饭菜单，做法也简单，金针菇吸满了汤汁爽口入味，一口肉一口菜，好吃到停不下来，喜欢的小伙伴快来试试吧 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/10
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准备所有食材
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步骤2/10
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先调碗酱汁:2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕少许糖➕半碗水，搅拌均匀
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步骤3/10
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金针菇洗净，肥牛卷好金针菇
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步骤4/10
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倒入适量的多力葵花籽油
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步骤5/10
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爆香葱蒜，加入1勺豆瓣酱炒香
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步骤6/10
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放入肥牛卷小火煎至两面焦香
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步骤7/10
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倒入酱汁
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步骤8/10
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焖煮至汤汁浓稠即可
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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年夜饭必备
划重点不翻车!
1，炒香葱蒜和豆瓣酱是好吃的关键
2，肥牛卷小火煎至两面焦香再焖煮不会有浮末
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-30 · 广东
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