捏个香菇青菜包
浏览 6642 · 收藏 57
将做法保存到手机
冬天霜打过的青菜很好吃,不小心买多了,那就捏点包子吧
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
400克
、
水
220克
、
白糖
10克
、
盐
1克
、
酵母
4克
、
油
2汤匙
、
馒头改良剂(可不加),
2克
、
青菜
1斤
、
香菇
10朵
、
蚝油、盐、鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
请发面的时候再做馅儿做馅儿:青菜焯水沥干,香菇泡发,切碎加适量调味料成馅儿
-
步骤2/4
点击查看大图
揉面:温水化开酵母,与面粉搅拌,揉成面团;发面:盖上保鲜膜发酵到2倍大;排气:取出面团排气后分成16个小剂子,醒15分钟;擀皮:取一小块面剂子再次搓揉并擀成薄片
-
步骤3/4
点击查看大图
捏包子:看我的视频捏成包子
-
最后一步
点击查看大图
蒸包子:上锅蒸18分钟(我用的是海尔蒸烤箱105度18分钟)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-29 · 上海市
换个做法
捏个香菇青菜包的相关分类
捏个香菇青菜包的相关推荐
-
牛肉粉条包子
19370人看过 -
超香甜的焗香蕉~香蕉新吃法
601894人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白萝卜鸡蛋汤
152580人看过 -
柚子三剑客之~【糖渍柚子皮】
134458人看过 -
老面馒头,小时候的味道
221276人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
193233人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11801338人看过 -
【手工醇厚蜂蜜柚子茶】教你如何做的更浓稠晶莹剔透
24496人看过 -
剁椒蒸鱼块
1356112人看过 -
龙眼果酱
17197人看过 -
冬瓜糖
810980人看过 -
我要向全世界安利这个排骨汤做法❗️❗️
124889人看过