是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒凉粉的做法

点击查看大图

炒凉粉

浏览 12.4万 · 收藏 3276

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #新年用力炸生活多给力与多力共创健康新年味#

食材清单加入采购清单

自制凉粉

、

葱

、

蒜

、

蒜苗

、

油

、

郫县豆瓣

、

生抽

、

胡椒粉

、

水

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
凉粉切片
步骤2/3 点击查看大图
准备好葱、蒜粒蒜苗
最后一步点击查看大图
炒锅座底油，烧热后下葱、蒜粒煸出香味。下2小匙郫县豆瓣，炒出红油，凉粉下锅。加入生抽、胡椒粉，炒一会，加入半小碗水（刚好没过凉粉）。水沸腾后转小火，翻炒收汁，出锅，加入蒜苗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-29 · 北京市

换个做法

炒凉粉的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

炒凉粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许