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雪花牛仔粒

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和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于和牛的肉多汁细嫩、风味独特,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高,在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。粤菜的经典名菜牛仔粒,牛仔粒滑嫩,更突出食材的原汁原味。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-12-29 · 山东

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