鲫鱼豆腐汤,鲜美好喝又营养
鱼作为一种营养价值丰富的食物,深受人们的喜爱,而且它的做法非常多,比如常见的有烤鱼、红烧鱼、生鱼片等,可煎、可炖,想怎么吃都可以,鲫鱼是我们平常吃的较多的一种类型,那么,鲫鱼的营养价值有哪些呢? 鲫鱼的营养价值 鲫鱼是中国重要食用鱼类之一,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/9
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把鲫鱼两面煎一遍,不要去鳞哈
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步骤2/9
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煎好放水
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步骤3/9
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老豆腐一块
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步骤4/9
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水开后把豆腐切小块一起进锅
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步骤5/9
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大火烧开水汤会越来越白、像牛奶,再调小火
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香
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步骤7/9
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浓浓的一锅鱼汤,熬越久越白
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步骤8/9
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奶白色的汤鲜美
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最后一步
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来一碗暖暖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-29 · 广西壮族自治区
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