孜然牛肉粒
自从学会了这道烧烤味的孜然牛肉粒,不管荤酥这样做都好吃再也不到外面买了! 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉切大指拇大小一颗的小方粒,最好是牛里脊肉,放适量葱姜水 生抽 淀粉少许小苏打抓匀腌制两小时以上。
-
步骤2/10
点击查看大图
腌制好的牛肉粒,我是头一天晚上腌制的,牛肉都腌制变色了,特别入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,油温5成热加入牛肉粒炸熟即可,这样的牛肉粒很嫩。
-
步骤4/10
点击查看大图
藕和土豆也切和牛肉大小的丁炸熟,炸到土豆外面有点硬硬的黄色即可捞出。
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱粒 姜蒜粒和小米辣一起炒香放入孜然粒煸香。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入炸好的牛肉粒 土豆 莲藕粒一起翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入孜然粉 花椒粉 胡椒粉 白糖 味精拌匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
再来点烧烤辣椒粉和少许白芝麻翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
撒上香菜小葱即可。
-
最后一步
点击查看大图
有没有香到你,快来一起吃吧!
这道菜的调料都按自己喜欢的量放吧,口味重就适量多放点,口味轻就少放吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-29 · 重庆
孜然牛肉粒的相关分类
孜然牛肉粒的相关推荐
-
孜然牛肉
2014420人看过 -
凉拌内脂豆腐
2080634人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28168072人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2464208人看过 -
水煮牛肉
11788426人看过 -
家庭版香辣孜然牛肉干
654046人看过 -
孜然牛肉
21907人看过 -
孜然土豆牛肉粒
180496人看过 -
辣子鸡丁
25501753人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
17019503人看过 -
红烧排骨
31060982人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#菠菜拌花生米
652125人看过