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酸豆角炒肉末的做法

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酸豆角炒肉末

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酸豆角适量

、

肉末适量

、

小米椒 2个

、

鸡粉小半勺

、

蚝油大半勺

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、酸豆角切小碎粒，肉剁碎，小米椒切碎2、热锅放油（油稍微多一些），放肉末炒变色，放小米椒继续翻炒，炒出辣味，这时肉末的水汽也炒的差不多没有了
最后一步点击查看大图
3、放酸豆角继续翻炒一下，放小半勺鸡粉，炒均匀，放大半勺蚝油继续翻炒，等酸味差不多出来就放两勺生抽，再继续翻炒一两分钟，就可以起锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-29 · 广东省

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