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♨️健脾养胃.山药芙蓉蔬菜羹的做法

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♨️健脾养胃.山药芙蓉蔬菜羹

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这个汤羹我家是经常喝，每次都是一人得喝上一大碗，鲜嫩又营养，一定要试试！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

铁棍山药 80克

、

胡萝卜碎 45克

、

香菇碎 45克

、

青菜碎 65克

、

鸡蛋一个

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
铁棍山药拍扁然后剁碎，其他蔬菜也都切碎，鸡蛋打散
步骤2/5 点击查看大图
小锅放适量玉米油，翻炒一下胡萝卜和香菇丁，然后加清水烧开放山药丁，煮开后煮2.3分钟
步骤3/5 点击查看大图
加入青菜碎，煮开加蛋液，一边加一边搅拌
步骤4/5 点击查看大图
淀粉5克+清水10克搅拌成水淀粉。倒入锅中搅拌至微粘稠关火，放生抽，盐，黑胡椒粉调味
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鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-29 · 安徽

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