广式腊肉腌制
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烹饪步骤
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步骤1/3
拿出容器测量
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步骤2/3
添加生抽100ml，老抽100ml，白酒100ml糖4勺，盐4勺，搅拌均匀
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最后一步
猪肉切大块 拉几个丝，放入大碗中 ，均匀码好，搅拌均匀的调味料 倒在猪肉上，上保鲜膜 把大碗整体包裹起来 严丝合缝，然后倒扣碗 摇一摇，小心汁水
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-28 · 江苏省
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