是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻辣腊肠的做法 点击查看大图

麻辣腊肠

浏览 14186 · 收藏 100 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

金丝猴9

很喜欢吃腊肠，广式的，麻辣的，可是真不愿意让别人灌或者买别人配好的料，因为我不知道那里面到底放了什么，对于美食我还是喜欢自己参与整个过程……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
前腿肉 10斤
、
盐 100-110克
、
花椒粉 20克
、
辣椒粉 65克
、
麻椒粉 20克
、
胡椒粉 5克
、
十三香 2汤勺
、
高度白酒 100克
、
猪肠衣 适量
、
手动灌肠器
、
线
烹饪步骤
小贴士

附带一个广式腊肠的配料 前腿肉10 白糖375克 高度白酒100克 生抽100克 盐90克 红曲粉随意(可不放) 温馨提示，盐和辣椒可以根据自己的口味增减，我这是根据自己的口味配的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-28 · 天津市

换个做法

麻辣腊肠的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 螃蟹 更多

麻辣腊肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许