芋头蒸腊肉
巨巨巨简单，有手就能做。 不用任何调料。 腊肉的咸香结合着芋头的粉糯，每一块芋头都吸饱了腊肉的肉汁，太太太香了。
-
步骤1/6
点击查看大图
风吹腊肉一块，切薄片，薄薄的片。
-
步骤2/6
点击查看大图
荔浦芋头或香芋切颗粒。（我用的是上次做腊肉饭没用完的芋头）
-
步骤3/6
点击查看大图
把腊肉一片片铺在芋头上面。（想摆个花的，后面都散了，不摆也罢。）
-
步骤4/6
点击查看大图
摆好后，放蒸锅里，冷水上锅就行。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火蒸40分钟就这样了，咸腊肉的汁水会自觉的去浸润芋头，让芋头带上腊肉的咸香之气。
-
最后一步
点击查看大图
薅点葱花，更激活腊肉的肉香。（其实不放还好看些，奈何阳台上有一盘葱，故手痒薅之。）
切薄片，好铺又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-27 · 重庆市
芋头蒸腊肉的相关分类
芋头蒸腊肉的相关推荐
-
鱼香肉丝
6301065人看过 -
芋头扣腊肉
54841人看过 -
懒人番茄浓汤面
2660834人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4818587人看过 -
#秋日养生这样吃#黑米红豆粥
162490人看过 -
懒人菜椒盐扇子骨
629415人看过 -
简易版快手高汤
22192人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2347609人看过 -
下饭小能手——榄菜肉末四季豆
12683人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#初冬的第一碗羊肉汤
222008人看过 -
#一道菜表白豆果美食#补血又健脾~黑米紫薯粥！
911848人看过 -
简易鱼汤
97881人看过
