酸梅排骨
朋友邮寄了腌制的紫苏梅子,就做了这道酸梅排骨。好吃的,分享给大家~ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/7
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排骨洗净
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步骤2/7
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倒入料酒焯水,洗去血沫
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步骤3/7
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热锅倒入食用油,把排骨炒到焦黄
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步骤4/7
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加入8~10颗梅子,罐里有腌制的汁水,也可以倒一点进去
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步骤5/7
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锅内倒入开水,加入调料:一勺老抽➕3勺生抽➕3勺白糖,水开后小火煮计时30分钟
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步骤6/7
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到时间后开大火收汁
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最后一步
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烧好啦!刚出锅的热乎好吃着呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-27 · 安徽省
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