厚脆煎饺
好吃不过饺子,昨晚吃了水煮的,今天就想来份平底锅煎的。为了让煎饺吃起来口感更加的酥脆香,我特意调了一份厚一点的淀粉汁,然后用多一点的油来煎至底面脆香酥。喜欢煎饺子的朋友不要错过。厚底酥脆这味儿真是太赞啦。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
备韭菜鸡蛋饺子一份,直接码在平底锅里。
-
步骤2/12
点击查看大图
中火先煎一下,这个时候还没加油。
-
步骤3/12
点击查看大图
底部这样煎至定型。
-
步骤4/12
点击查看大图
就加入多力葵花籽油。
-
步骤5/12
点击查看大图
中火慢慢煎。
-
步骤6/12
点击查看大图
这个时候,用淀粉及水调一汤底。
-
步骤7/12
点击查看大图
饺子煎成这样子的金黄色就可以。
-
步骤8/12
点击查看大图
然后加入调好的淀粉水。
-
步骤9/12
点击查看大图
转大火上盖焖至熟透。
-
步骤10/12
点击查看大图
这样子的收汁状,就晃锅至饺子都有厚脆底。
-
步骤11/12
点击查看大图
平底锅煎饺子,轻松又方便。
-
最后一步
点击查看大图
这样一份厚酥脆的煎饺完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-26 · 浙江
厚脆煎饺的相关分类
厚脆煎饺的相关推荐
-
茄子炒豆角
60799人看过 -
茴香肉馅饺子
651046人看过 -
美味素鸡
13167人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#小炒豆腐干
118688人看过 -
#巨下饭的家常菜#大葱炒鸡蛋
247981人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
7474人看过 -
豆油皮鸡汤
23169人看过 -
回锅肉
6399人看过 -
扁豆炒肉
70428人看过 -
蒸卤面 夏天吃很舒服~
13817人看过 -
南瓜小米粥
156597人看过 -
电饭煲~唇齿留香五花肉
298450人看过