太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡

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#太精致生活#精致的生活在于时不时制造一些小惊喜，不如做一道奥尔良脆皮烤鸡来满足味蕾？金黄油亮的脆皮散发着油脂的香气，“太太乐”鲍汁蚝油为烤鸡增加鲍汁蚝汁双鲜滋味，咬上一口满嘴生香~ 滋滋冒油的烤鸡混合奥尔良风味，咬一口肉汁满满、油香十足！看到这里已经馋了的朋友也来动手试试吧~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

三黄鸡半只

、

小番茄适量

、

西兰花适量

、

玉米适量

、

土豆适量

、

柠檬片 3片

、

大蒜适量

、

黄油适量

、

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 15毫升

、

白糖 5克

、

盐适量

、

“太太乐”鲍汁蚝油5毫升黑胡椒适量 5毫升

、

黑胡椒适量

、

奥尔良腌制料 15克

、

蜂蜜适量

、

橄榄油 10毫升

、

孜然粉 5克

、

辣椒粉 5克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡肉放入盐水浸泡2小时，用牙签在鸡背扎孔，往鸡身上加入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、'太太乐'鲍汁蚝油、盐、黑胡椒、奥尔良腌制料、蜂蜜，均匀涂抹，腌制四小时以上。
步骤2/4 点击查看大图
往切好的时蔬里加入盐、白糖、橄榄油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀，腌制十分钟。
步骤3/4 点击查看大图
制作酱汁：碗中加入黄油、蜂蜜、清水，一起搅拌均匀，使得黄油隔水融化。
最后一步点击查看大图
将制作好的酱汁刷在鸡肉上，用锡纸包住鸡的四肢，180度烤15分钟，再刷一层酱汁，放入腌制好的时蔬、柠檬片、大蒜，180度烤10分钟后给蔬菜翻面，再180度烤10分钟即可。