太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡
#太精致生活#精致的生活在于时不时制造一些小惊喜,不如做一道奥尔良脆皮烤鸡来满足味蕾?金黄油亮的脆皮散发着油脂的香气,“太太乐”鲍汁蚝油为烤鸡增加鲍汁蚝汁双鲜滋味,咬上一口满嘴生香~ 滋滋冒油的烤鸡混合奥尔良风味,咬一口肉汁满满、油香十足!看到这里已经馋了的朋友也来动手试试吧~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
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步骤1/4
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将鸡肉放入盐水浸泡2小时,用牙签在鸡背扎孔,往鸡身上加入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、'太太乐'鲍汁蚝油、盐、黑胡椒、奥尔良腌制料、蜂蜜,均匀涂抹,腌制四小时以上。
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步骤2/4
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往切好的时蔬里加入盐、白糖、橄榄油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,腌制十分钟。
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步骤3/4
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制作酱汁:碗中加入黄油、蜂蜜、清水,一起搅拌均匀,使得黄油隔水融化。
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最后一步
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将制作好的酱汁刷在鸡肉上,用锡纸包住鸡的四肢,180度烤15分钟,再刷一层酱汁,放入腌制好的时蔬、柠檬片、大蒜,180度烤10分钟后给蔬菜翻面,再180度烤10分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-26 · 广东省
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