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年夜饭金玉满堂（芋头蒸肉）

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K一小灶

今天分享一款闽南人的年夜饭，金玉满堂芋头蒸肉，我选用本地的良才芋头，松软绵密，非常好吃，我们家可是从小吃到大 乡村酒席上必需要有芋头，寓意富芋（谐音）发财，配合肥瘦二八猪肉沫，软嫩不柴制作也简单方便好上手哦‼️ 参与活动: #蔬菜配鸡汁 鲜嫩又多汁 太太乐和你一起get健康美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芋头 200克
、
肉馅 100克
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
鸡精 1勺
、
盐 1勺
、
淀粉 1勺
、
麻油 1勺
、
油 2汤匙
、
辣椒 1根
、
葱花 1根
烹饪步骤
小贴士

选三分肥七分瘦的猪肉做肉馅，口感软嫩不柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-25 · 福建省

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