云吞
云吞口感鲜美,皮子劲道,久煮不破,汤鲜肉嫩
-
步骤1/11
点击查看大图
云吞皮准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅剁好,也可以用绞肉机代替
-
步骤3/11
点击查看大图
红薯粉拿清水化开倒入肉里放生抽,香油,盐,味精抓拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
云吞皮斜放虎口
-
步骤5/11
点击查看大图
放上肉馅
-
步骤6/11
点击查看大图
虎口轻轻收紧
-
步骤7/11
点击查看大图
这样就可以了
-
步骤8/11
点击查看大图
分开摆放,不能叠在一起,皮会破
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里放宽水,水开放云吞,盖过盖煮一分钟皮子变色,漂浮起来就是熟了,锅里水要宽,不然容易粘锅
-
步骤10/11
点击查看大图
碗里放猪油,虾皮,葱花,生抽,盐,味精用热水冲,喜欢紫菜也可以加点紫菜
-
最后一步
点击查看大图
云吞捞起来就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-25 · 广东省
云吞的相关分类
云吞的相关推荐
-
地道成都凉面——夏天的味道
3282696人看过 -
红烧肉圆虎皮蛋
3291人看过 -
红烧肉圆
261423人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#皮蛋豆腐
163047人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖冬瓜汤
1174141人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7169243人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3422892人看过 -
#带着美食出去浪# 全麦素馅儿包子
172434人看过 -
素馅菜饺子
124974人看过 -
红烧肉圆
102812人看过 -
#硬核菜谱制作人#创意果蔬蒸鲫鱼~趣味自然生活
265777人看过 -
好吃的猪肉包子
34897人看过