冰花煎饺圣诞花环
圣诞节。 昨天水饺剩了的面，今天再包一点，青萝卜和卷心菜粉条两种馅，只放了盐。熬了点葱油加上，就立马出味了，看邻居的胃口，下午继续投喂。 临时起意，把水饺煎了，拿冰花煎饺做了个圣诞花环，这种中西合璧也只有我这个上辈子是厨子的脑袋瓜子能想出来吧。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
-
步骤1/16
点击查看大图
青萝卜拔丝，拿盐腌一下挤出水。宽粉丝泡开切碎，拿豆瓣酱拌开。
-
步骤2/16
点击查看大图
卷心菜切碎，也是拿盐腌一下挤出水份，加切好的粉条。
-
步骤3/16
点击查看大图
昨天包水饺剩了面放冰箱，直接拿来用。
-
步骤4/16
点击查看大图
水饺最好用中筋粉，延展性好，包出来皮可以很薄。
-
步骤5/16
点击查看大图
唯一就是延展性好，回缩快，擀皮不好擀。
-
步骤6/16
点击查看大图
但是可以包进很多馅也不破。
-
步骤7/16
点击查看大图
包好的两种馅的水饺。
-
步骤8/16
点击查看大图
本来是要煮，临时起意下锅煎。平底锅，锅底放油，开小火。
-
步骤9/16
点击查看大图
后面没拍照，煎到看底面是变金黄时倒入面粉水，面粉水要稀一点，太稠就成浆糊了，盖上盖子，5分钟，底部变成这个样子就可以出锅了。
-
步骤10/16
点击查看大图
拿一个盘子直接扣在平底锅，直接翻到盘子里，很漂亮的冰花。直接吃就很香了，外酥里嫩，把中间的两个吃掉，留下外边的圆环。
-
步骤11/16
点击查看大图
加上喜欢的水果和坚果，我准备了牛油果、苹果、两种颜色的橙子，蔓越莓和南瓜籽，再放个蝴蝶结。
-
步骤12/16
点击查看大图
表面洒黑胡椒。
-
步骤13/16
点击查看大图
基本可以算成品了。
-
步骤14/16
点击查看大图
再洒一层糖粉，圣诞氛就越来越浓了。
-
步骤15/16
点击查看大图
漂亮的冰花煎饺圣诞花环就好了。
-
最后一步
点击查看大图
有颜值有味道，Merry Christmas~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-25 · 山东
煎饺圣诞花环的相关分类
煎饺圣诞花环的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10314229人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油，健康酸奶版
2179911人看过 -
糖衣琥珀核桃
367367人看过 -
圣诞花环曲奇
125618人看过 -
草莓大福&雪媚娘
642436人看过 -
经典蔓越莓饼干——附旧物改造饼干模具
1322696人看过 -
鸡肉肠 幼儿辅食
360865人看过 -
超补钙的奶酪棒
2717864人看过 -
私房爆单巧克力麻薯布丁，锁死这个配方❗
37700人看过 -
超可爱的圣诞帽曲奇饼干 无需模具超简单❗
30890人看过 -
红萝卜脆片 幼儿零食
59501人看过 -
杏仁脆片抹茶奶酥花环面包，私房爆款是有原因的
22685人看过
