草莓雪人纸杯蛋糕
来自圣诞与冬日的完美氛围感~ 用应季的草莓来制作蛋糕真的超美,小侄子们个个都夸爆了!
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步骤1/7
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蛋白与蛋黄分开,蛋黄加入碗里倒入牛奶,玉米油,再过筛低粉,搅匀至顺滑
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步骤2/7
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糖分三次加入蛋白中打发至硬性发泡
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步骤3/7
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蛋黄与蛋白翻拌均匀
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步骤4/7
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再倒入纸杯至八分满放进烤箱160度烘烤18分钟
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步骤5/7
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冷却后的纸杯蛋糕表面挤上奶油再放上草莓雪人作为装饰
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步骤6/7
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哇偶~
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最后一步
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圣诞的氛围好爆棚~太应景了
蛋黄与蛋白要用翻拌的手法,不要用圈圈手法,防止蛋白消泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-24 · 福建
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