鱼片粥
儿子喜欢吃,就是我的终极目标!
-
步骤1/8
点击查看大图
这个分量是3个人的量,电饭锅的两倍半杯大米。玉米剥成粒洗干净,加水但电饭锅'粥'刻度1/2处略多一点即可。用煮粥功能把粥底煮出来。这个粥煮出来稍微稠一点口感才好。
-
步骤2/8
点击查看大图
今天用的是桂花鱼,我只把鱼背部的肉切下来做粥。
-
步骤3/8
点击查看大图
鱼片切好后加入姜丝,酒,酱油,糖,盐,生粉,油,搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
静置10分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
生菜心和香菜一起切丝
-
步骤6/8
点击查看大图
煮好的粥底放入鱼片。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入菜丝,煮开,加盐,关火。
-
最后一步
点击查看大图
可根据自己口味加点白胡椒粉。
鱼片很容易熟,不宜煮太久,影响口感和卖相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-24 · 广东省
鱼片粥的相关分类
鱼片粥的相关推荐
-
鱼片粥
293669人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11531043人看过 -
鱼片粥
18499人看过 -
广式生滚鱼片粥
64573人看过 -
生滚鱼片粥
40583人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5334191人看过 -
目前最好吃的东北锅包肉
116386人看过 -
#打工人的健康餐#肉骨茶
149616人看过 -
秘制叉烧肉
890744人看过 -
#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽
424292人看过 -
虫草花炒肉
84145人看过 -
秘制大排
257439人看过