青团（清明粿）
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步骤1/13
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山上采的新鲜艾草，取叶子
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步骤2/13
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艾草叶用清水洗净后，水开放进去煮2分钟
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步骤3/13
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捞出放在凉水里
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步骤4/13
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捞出挤干水分
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步骤5/13
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放入破壁机里
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步骤6/13
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加入适量的温开水搅拌
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步骤7/13
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过滤艾草渣，喜欢艾草的可以不过滤
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步骤8/13
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这是过滤后的艾草汁
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步骤9/13
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糯米粉、大米粉、白砂糖、色拉油
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步骤10/13
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加上各种馅然后跟包汤圆一样，包好了，口要捏紧
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步骤11/13
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放蒸锅上蒸
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步骤12/13
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熟了包上保鲜膜
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-24 · 福建
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