干锅土豆
闺女的最爱-干锅土豆,尝一口满满的思念!
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步骤1/7
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小土豆洗净,切成薄薄的厚片
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步骤2/7
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平底锅内放入少许油,将土豆片煎成两面金黄
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步骤3/7
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将所有的土豆片煎好
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步骤4/7
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将煎好的土豆盛出备用
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步骤5/7
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另起油锅,放入少许油,葱姜蒜爆锅,放入老干妈和郫县豆瓣酱翻炒出红油
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步骤6/7
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倒入煎好的土豆片,放入蚝油,少许酱油,白糖,鸡精,翻炒,烧热砂锅,洋葱铺底,将炒好的土豆片铺在洋葱上,上面撒上香芹丁
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最后一步
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盖上盖焖五分钟,出锅开吃,搭配泡菜,决绝子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-24 · 河北省
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