韭菜炒腐竹
冬天别总是大鱼大肉了， 不妨来道健康又营养的家常小炒来给肠胃“洗洗澡”吧。 参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#
-
步骤1/8
点击查看大图
1. 准备好原材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
2. 烧锅水，加入少许盐；
-
步骤3/8
点击查看大图
3. 将腐竹放入锅中焯煮两分钟后捞出备用；
-
步骤4/8
点击查看大图
4. 烧热锅放入适量的金龙鱼添加10%特级初榨橄榄调和油， 加入焯好的腐竹进锅翻炒几下；
-
步骤5/8
点击查看大图
5. 加入少许生抽翻炒上色；
-
步骤6/8
点击查看大图
6、 加入韭菜段进锅大火快炒；
-
步骤7/8
点击查看大图
7. 微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图
8。 盛入盘中。
小贴士：1. 先将腐竹放入锅中焯煮至九成熟； 2. 炒腐竹时加入少许生抽翻炒上色； 3. 加入韭菜后要大火快炒，微微变色后即可加入盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-24 · 浙江
韭菜炒腐竹的相关分类
韭菜炒腐竹的相关推荐
-
鲜鲜嫩嫩的蒜蓉鱼片
38318人看过 -
#春天的鲜味#养生菠菜黑芝麻馒头卷好吃哭‼️
205511人看过 -
豆角包子【宝宝辅食】
93377人看过 -
#美味开学季#健脾益肾山药白菜汤
192711人看过 -
#立冬第一补#麻酱拌毛肚
163997人看过 -
#中秋团圆食味#巧克力流心脏脏塔
328397人看过 -
#山姆友约# 鱼片滑汤
151412人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
212594人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#薯片抱蜂蜜芥末虾球
128053人看过 -
脆皮手抓饼香肠卷#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
695836人看过 -
孔泰奶酪香蕉松饼西式早餐（简易版）
142655人看过 -
咸味芝士饼干#花样闹元宵#
248022人看过
