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蓝莓麻薯

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今天平安夜，现在这个阶段不好出门，也不敢出门，那就在家做些点心吃吃吧~ 麻薯好吃做法很简单，今天加了美国蓝莓干进去，果然味道更赞了，快来试试吧~ 参与活动: #“蓝”下冬日美味和美国蓝莓一起唤活你的冬日好“食”光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

美国蓝莓干 30克

、

麻薯粉 100克

、

牛奶 45克

、

细砂糖 6克

、

盐 1克

、

全蛋液 40克

、

色拉油 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/12 点击查看大图
放入麻薯粉
步骤3/12 点击查看大图
放入白糖和盐
步骤4/12 点击查看大图
放入蛋液
步骤5/12 点击查看大图
放入色拉油
步骤6/12 点击查看大图
放入牛奶
步骤7/12 点击查看大图
除美国蓝莓干外的所有食材放入搅拌机先低速混合1分钟，再高速混合3分钟，搅拌成光滑面团后放入美国蓝莓干混合。
步骤8/12 点击查看大图
把混合好的麻薯面团放在裱花袋里。
步骤9/12 点击查看大图
挤一个20g左右的蓝莓麻薯面团。
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预热，上火180度，下火150度，放入蓝莓麻薯烤20~25分钟。（请根据自家烤箱脾气增减时间）
步骤11/12 点击查看大图
成品，当平安夜里的一款点心是不是很棒
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

由于放了蓝莓干，挤出来的面团歪七扭八不好看，没关系的哈，挤好后手抹点水，给面团稍微整整圆就行了。烤完就好看了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-24 · 上海

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