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简单美味—葱油拌面的做法

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简单美味—葱油拌面

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家有涨身体的学生，早餐要吃得好也要吃得饱，不然两节课后就会饿，碳水和蛋白质必不可少，一碗拌面+煎蛋吃饱饱，书包里配上个牛奶或水果，一顿营养均衡的早餐妥妥的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条适量

、

油 50克

、

生抽 30克

、

老抽 10克

、

白糖 5克

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小葱提前洗好，擦干水分，切段备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入适量水烧开，按需求放入面条，煮面条时烧开，放2次冷水继续烧开，夹断看一下中间无白点就是熟了，水中放入适量盐，让面条有点咸味
步骤3/6 点击查看大图
准备汤料：生抽，老抽，盐，白糖，醋，香油，猪油，用适量开水花开，猪油是自己熬的，需要的可以翻看之前的菜谱
步骤4/6 点击查看大图
面条捞出放入到汤料中，快速翻拌好，让味道均匀沾满面条
步骤5/6 点击查看大图
小锅中放入适量食用油，放入葱段，熬到葱段微微发黄，趁热淋到面条碗中，继续拌匀
最后一步点击查看大图
盛一碗尝尝，葱可以吃也可以不吃，根据个人喜好，味道也根据个人喜好调整

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-23 · 江苏

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