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麻辣毛肚—简易版

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和沐的9197

本来要做毛血旺的，但是没有血，所就简单做个毛肚吧！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
【主要食材】： 4人份
、
毛肚 400g
、
黄豆芽 1把
、
豆皮 2张
、
【辅料及调味】：
、
干辣椒 10g
、
红花椒 20-30粒
、
蒜 5颗
、
葱 15g
、
火锅底料 少许
、
油 40ml+20ml
、
盐 10g
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士

这道菜换一下食材可以做毛血旺，水煮肉片都很不错。食材也可以根据自己的喜欢添加或者替换都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-22 · 山东

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