超可爱的圣诞抹茶巧克力燕麦挞
生活需要仪式感，圣诞来临之际，让我们一起来迎接美好的明天，祈求疫情早点过去，人民幸福安康！ 参与活动: #2022双旦烘焙季#
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步骤1/17
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吉利丁片煎碎，放进凉透的开水中泡软。注意是凉开水，不是热的。
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步骤2/17
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即食燕麦加牛奶搅拌均匀。加巧克力币，放微波炉里加热80秒。
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步骤3/17
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这时巧克力就可以融化了，然后搅拌均匀即可。
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步骤4/17
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把搅拌均匀的巧克力燕麦放入纸杯中压实。
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步骤5/17
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300克希腊酸奶加2.5克抹茶粉，搅拌均匀。
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步骤6/17
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把泡软的吉利丁片放微波炉加热30秒，等融化了就拿出来。
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步骤7/17
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吉利丁液快速倒进酸奶糊里，搅拌均匀。
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步骤8/17
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倒进巧克力燕麦纸杯中，然后放冰箱冷藏一小时。
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步骤9/17
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淡奶油加细砂糖打发至八九分发。
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步骤10/17
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然后装进裱花袋。
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步骤11/17
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草莓用淡盐水浸泡十分钟，控干水分，切掉果蒂，再在三分之一处切成两截。
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步骤12/17
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把冷藏好的燕麦纸杯拿出来，撕掉纸杯。
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步骤13/17
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均匀地筛上表面用的抹茶粉。
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步骤14/17
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上面再撒一些椰蓉做雪。
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步骤15/17
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放上草莓，挤上奶油。
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步骤16/17
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用黑芝麻做眼睛，用少许奶油做冒缨。
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最后一步
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超级可爱吧！超级简单吧！圣诞怎么能没有这么可爱的圣诞老人呢！
我的纸杯尺寸是上口直径6.5，底面直径5，高度3.8，都是厘米。淡奶油实际上用不了这么多，但是再少就没办法用打蛋器打。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-21 · 浙江
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