无花果白萝卜陈皮润肺汤
疫情、流感高发期,你还在疯狂囤药,疯狂抢莲花清瘟吗?是药三分毒,尤其是小朋友,药吃多了还会伤肝肾! 只要做好基础的清热解毒、止咳化痰就可以省不少事,今天分享一道润肺止咳,理气化痰的陈皮萝卜无花果汤,汤鲜味美,调味简单,食材的搭配也遵循了润喉,止咳,清热的原理,家有感冒咳嗽的赶紧安排起来吧~ 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/8
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食材无花果8个|白萝卜半根|猪肉150克陈皮2片|清水1200ml调味品小鲜侣调味汁10克锅具陆宝炖锅
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步骤2/8
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半根白萝卜切厚片、150克猪肉切片(白萝卜润肺止咳,搭配猪肉片可以补虚损);
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步骤3/8
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陆宝炖锅放8个无花果干、萝卜片、猪肉片、2片陈皮、1200ml清水;
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步骤4/8
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挤入10克小鲜侣调味汁调味;
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步骤5/8
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大火煮开后转中小火炖煮30分钟左右;
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步骤6/8
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时间到了撒上葱花点缀出锅;
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步骤7/8
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冬季是流感高发期,小朋友频繁感冒咳嗽,囤不到药不如先试试食养,白萝卜、陈皮、无花果都是理气化痰、止咳润肺的好食材;
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最后一步
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口口清润养肺,汤鲜味美,无需太多佐料就已鲜到跳脚,赶紧给家人安排起来吧;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-20 · 浙江
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