干锅土豆片
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家里有土豆的,一定要学会这道干锅土豆片,麻辣鲜香还下饭 !
食材清单
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10分钟左右
| 掌勺(高级)
土豆
4个
、
煮熟的腊肉
1块
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
干辣椒
3个
、
花椒
10粒
、
蒜苗
5根
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
红烧酱油
1勺
、
盐
1克
、
味精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
土豆削皮洗净切成片,放在清水中冲洗几遍,捞出控干水分备用!
-
步骤2/18
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煮熟的腊肉切成片!(如果用五花肉来做更好吃!)
-
步骤3/18
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蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段,蒜苗切成段备用!
步骤4/18

展开全部18个步骤
发布于 2022-12-20 · 湖北
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