肉皮冻
调味肉皮冻
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步骤1/7
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肉皮洗净,锅中加葱、姜、料酒肉皮焯水
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步骤2/7
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焯好水的肉皮刮去脂肪,清洗干净
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步骤3/7
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洗净的肉皮切条备用
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步骤4/7
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各种小料
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步骤5/7
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锅中加水,放入切好的肉皮和料包,大火煮开,小火炖煮1~1个半小时
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步骤6/7
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煮好的肉皮倒入干净的容器内晾凉,放入冰箱冷藏定型即可
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最后一步
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成品切片,配上料汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-20 · 江苏省
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