超简单梨汤
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步骤1/9
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超市里买的砀山,又叫雪花梨
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步骤2/9
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削皮,口感会更好哈
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步骤3/9
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去核
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步骤4/9
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梨肉切小块
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步骤5/9
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起锅,加入足量的水,之后不再加水。放入梨肉,开大火,煮开。
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步骤6/9
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还要加入冰糖,根据个人口味,适量加入。其实少了红枣和枸杞,但本人觉得当有点上火的情况下,不要家红枣和枸杞。当然如果想要加红枣和枸杞的话,红枣是和梨肉一起入锅的,枸杞是要在起锅前十分中加入即可。
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步骤7/9
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说话功夫,开大火,水开了。
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步骤8/9
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转小火,慢炖2小时。
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最后一步
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这就是小火慢炖,锅里的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-20 · 河南
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