十分钟就能搞定的蒜蓉粉丝鲍鱼
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步骤1/6
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鲍鱼刷干净后去除内脏和牙齿,切成花刀;
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步骤2/6
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粉丝泡软后铺在盘中,放上处理好的鲍鱼;
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步骤3/6
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大蒜切末,葱和小米椒切圈,热锅倒入2汤匙食用油,放入大蒜末爆香,倒入生抽、砂糖和水至滚;
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步骤4/6
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鲍鱼浇上蒜蓉汁;
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步骤5/6
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蒸锅水开后,将鲍入锅中大火蒸5~6分钟。(时间根据鲍鱼的大小增减)
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最后一步
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出锅撒上葱碎和小米椒,淋上热油,鲜美多汁的蒜蓉粉丝鲍鱼就完成了。
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发布于 2022-12-20 · 上海市
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