新疆过油肉拌面,不允许你没吃过!
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自从会了这道过油肉拌面,我老妈对我赞不绝口! 这样做的过油肉拌面一点不输饭店,关键少油更健康,性价高,味道一顶瓜瓜!! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】牛肉、洋葱、木耳、尖椒、西红柿、葱
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步骤2/4
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1⃣️牛肉切薄片,放入少量花椒粉、玉米淀粉、生抽和食用油腌制15分钟。洋葱、尖椒和西红柿都切块,木耳切丝。2⃣️油热放葱丝炒香,再把牛肉炒至断生捞出。用底油把西红柿炒出沙,再倒入其他配菜,翻炒均匀。
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步骤3/4
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3⃣️调味:1小勺盐+1小勺蔬菜鲜+1勺生抽+1勺蚝油,接着放牛肉翻炒均匀出锅,煮好面条,拌匀就可以享受美味啦!
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最后一步
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酱酱,美味出炉啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-19 · 河北
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