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西兰花炒腊肉的做法

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西兰花炒腊肉

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天冷了就想吃点腊肉囤点脂肪过冬，今天给大家分享一道简单易做的西兰花炒腊肉，荤素搭配，超级香，特下饭。参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 200g

、

腊肉 300g

、

大红椒半根

、

大蒜 2瓣

、

盐 1勺

烹饪步骤

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准备好所有食材。
步骤2/12 点击查看大图
西兰花洗净切小块，大红椒切条，大蒜去皮切片。
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腊肉开水煮一下，洗净切片。
步骤4/12 点击查看大图
西兰花盐水浸泡洗净，
步骤5/12 点击查看大图
焯水30秒捞出备用。
步骤6/12 点击查看大图
腊肉放入锅中煎出油，倒出多余的油，
步骤7/12 点击查看大图
加入大蒜爆香，
步骤8/12 点击查看大图
然后加入西兰花、
步骤9/12 点击查看大图
红椒翻炒一分钟，
步骤10/12 点击查看大图
加1小勺盐，
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翻炒均匀出锅即可。
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巨好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-19 · 湖南

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