熔岩巧克力提拉米苏
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步骤1/15
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慕斯模用锡纸封底,放入威化饼干.
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步骤2/15
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熔岩巧克力:淡奶油煮沸,放入砂糖、蛋黄.
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步骤3/15
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放入黑巧克力.
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步骤4/15
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融化搅匀.
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步骤5/15
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倒入慕斯模中,放入冰箱冷藏2小时.
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步骤6/15
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提拉米苏:无菌蛋蛋黄加砂糖
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步骤7/15
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打发至颜色发白.
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步骤8/15
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放入马斯卡彭.
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步骤9/15
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搅拌均匀.
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步骤10/15
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放入打发的淡奶油搅拌均匀.
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步骤11/15
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提拉米苏放入熔岩巧克力上抹平.放入冰箱冷藏2小时以上.
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步骤12/15
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表面筛上可可粉.
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步骤13/15
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慕斯模用喷枪喷一下脱模,切块挤上淡奶油,筛可可粉.
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步骤14/15
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装饰一下.
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最后一步
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美味好吃的生巧纽约芝士蛋糕就做好了~
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发布于 2022-12-19 · 山东
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