香煎鸡腿肉,不用一滴油也很香!
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我妈吃了一口叫我马上出去摆摊卖! 鸡肉喷香滑嫩,汤汁美味,好吃是好吃!就是太费米饭啦! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】鸡腿肉、蒜末
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步骤2/4
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1⃣️鸡腿肉洗干净去骨,放入蒜末+1小勺盐+1勺料酒+黑胡椒粉+咖喱粉,抓拌均匀腌制20分钟。
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步骤3/4
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2⃣️调制料汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蜂蜜+1勺蚝油+半碗水,搅拌均匀。 3⃣️小火鸡皮朝下慢慢煸炒鸡油,两面煎至断生再倒入料汁,大火收汁后出锅!
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最后一步
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酱酱,美味多汁的鸡腿肉就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-18 · 河北
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