糖醋大鸡腿
说是想吃糖醋排骨了,找了找家里没有排骨了。给安排了大鸡腿,反正娃爸一个人看球一个人吃得了。这大鸡腿还是他自己上次为烧烤而准备的呢。大晚上的我也懒的去调配味道,用了一袋太太乐糖醋排骨的酱,这酱料的味儿很足,朋友们如果要用可以一代分二次用。从价钱上来说还是很合算的呢。送上先喜欢的不要错过,这糖醋大鸡腿配杨梅酒也是很给力哦 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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备好所用食材。
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香菇用水泡发开.然后再挑洗。
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鸡腿需要改个刀,这样方便焯水。
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锅里加冷水,将大鸡腿下锅,焯水捞出再清洗。
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这样子处理好的鸡腿煮出来味道更鲜。
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泡洗好的香菇剪去根。
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锅里加油,下鸡腿煎至两面金黄。
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这样子的状态就可以。
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然后将香菇下锅煸炒出香味。
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将多余的油控出,再加入开水。
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步骤11/15
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再加半袋糖醋排骨调味料。
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步骤12/15
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先大火煮开,再转小火炖至入味。
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煮到这样的样子就可以,收汁又上色。
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步骤14/15
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最后加入蒜末点缀。
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最后一步
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好吃的糖醋大鸡腿完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-17 · 浙江省
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