广式煲仔饭
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步骤1/11
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大米提前浸泡两个小时,上述食材切好备用。
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步骤2/11
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瓦煲底先刷一层油
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步骤3/11
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倒入大米,加一点点盐,调味
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步骤4/11
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加入水,由于大米提前浸泡过,加水需要比平时少一些。
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步骤5/11
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同步加入排骨,我怕排骨不熟
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步骤6/11
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大火滚了大概十分钟左右加入腊味和鱼腐
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步骤7/11
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趁这个时间,自己炒个酱油。(家里食材有限,我只放了红葱头和姜,跟酱油一起炒,加了一点点砂糖还有蚝油)
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步骤8/11
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最后两分钟加入炒好的酱油和葱花,焖几分钟就可以吃啦。
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步骤9/11
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还加了个鸡蛋,嘿嘿,喜欢的宝宝可以放一个哈。
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步骤10/11
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开吃!!!
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最后一步
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吃完一轮之后,终于到我吃饭蕉啦✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-17 · 广东省
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