超赞的干煸土豆回锅肉来啦!
今天给大家分享一道超级好吃的家常菜:五花肉炒土豆片的做法,爱吃土豆的可以试试啦‼️在家也能做出饭店的味道‼️
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步骤1/8
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准备好食材:五花肉、土豆、红青椒、葱姜蒜
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步骤2/8
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土豆切片,五花肉均灼水
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步骤3/8
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肉和青椒,葱姜蒜切好备用
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步骤4/8
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起锅热油,放入花椒,不喜欢花椒在菜中的可以等花椒冒泡泡时捞出
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步骤5/8
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放入葱姜蒜炒香
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步骤6/8
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倒入五花肉翻炒,加入十三香、料酒、鸡精、酱油、豆瓣酱再次翻炒
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步骤7/8
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倒入土豆翻炒,加一小撮白糖翻炒,再加入青红椒翻炒
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最后一步
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一顿好吃到舔盘的干煸土豆回锅肉就做好啦!
土豆片请注意不要切太薄哦,否则下锅后容易碎,也不能太厚,会很难入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-16 · 陕西省
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