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素什锦的做法

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素什锦

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寒冷的冬季房间里暖气弥漫着干燥的气息补充能量增强免疫力是第一要素家庭餐桌上素菜不能少… 素什锦就非常美味儿是由许多不同品种的蔬菜通过开水川烫熟了统一在锅里煸炒一下烩在一起加点玫瑰盐和糖再用太太乐鸡精调个咸鲜口味儿色香味俱全的素菜最后淋点芝麻香油味道回味无穷… 颜色五彩缤纷五颜六色中医营养师说五色入五味养五脏… 所以说吃是第一要素吃得好才能身体好家庭餐桌必备素食之一健康全家人增强免疫力… 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

荷兰豆 120克

、

红萝卜 1根

、

南荠 100克

、

干木耳泡发 100克

、

姜切丝

、

多力葵花籽油适量

、

玫瑰盐适量

、

糖 3克

、

太太乐鸡精适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
看制作好的素什锦就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/13 点击查看大图
所有的食材洗净切片川烫（略）备用锅里放多力葵花籽油煸香姜丝… 保持中小火…
步骤3/13 点击查看大图
接着依次放入荷兰豆煸炒拌匀…
步骤4/13 点击查看大图
荷兰豆煸透（豆类食物必须煸透）…
步骤5/13 点击查看大图
接着放入莲藕和红萝卜继续煸炒拌匀…
步骤6/13 点击查看大图
接着放入南荠煸炒拌匀…
步骤7/13 点击查看大图
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起受热均匀…
步骤8/13 点击查看大图
接着放入黑木耳继续煸炒拌匀…
步骤9/13 点击查看大图
煸炒拌匀到这一步就可以添加玫瑰盐糖太太乐鸡精入味儿增鲜继续煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起…
步骤10/13 点击查看大图
到这一步就可以淋入香油继续煸炒拌匀至熟就可以关火出锅装盘了… 哇～塞… 满屋飘香～
步骤11/13 点击查看大图
看美味儿的素什锦就可以上桌开吃的脆爽的荷兰豆软糯的黑木耳以及甘甜多汁的南荠红萝卜莲藕冲击着你的味蕾享受让你爱吃的停不下来…
步骤12/13 点击查看大图
颜色五彩缤纷五颜六色中医讲五色入五味养五脏… 所以说吃是第一要素吃得好才能身体好家庭餐桌必备素食之一 …增强免疫力…喜欢的友友们试试看…㊗️你天天好心情…
最后一步点击查看大图
搭配个红豆薏仁花生莲子百合粥暖暖的…

小贴士

注意保持中小火别炒糊了…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-15 · 天津

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