蜜汁鸡腿
甜而不腻的蜜汁鸡腿想吃吗? 做法简单,味道绝了~喜欢的赶紧试试吧
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步骤1/5
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鸡腿洗净,切花刀更容易入味
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步骤2/5
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水烧开放入鸡腿,放3片生姜,少许料酒,焯出血水,捞出洗净控干水分
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步骤3/5
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锅里倒油,放入冰糖小火炒糖色,放入控干水分的鸡腿,煎制两面上色,倒入料汁(生抽、老抽、蚝油、盐、番茄沙司,加水搅拌均匀),生姜3片,放入清水
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步骤4/5
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大火烧开,改中火焖炖30分钟,期间给鸡腿翻下面,加入蜂蜜水,然后大火收汁,剩少许汤汁时出锅
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最后一步
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将蜜汁淋于鸡腿上,再撒上芝麻就更完美啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-15 · 河北省
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