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椒盐千层饼的做法

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椒盐千层饼

浏览 7.9万 · 收藏 399 · 学做 1

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想吃饼，还不想腻，这款椒盐千层发面饼就不错。感兴趣的一起动来。

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1小时以上

普通面粉 300克

、

牛奶 190克

、

椒盐适量

、

食用油适量

、

糖 20克

、

酵母 3克

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面、酵母、糖、牛奶和匀。醒发2倍大。排气，擀成片。喷油、撒椒盐。
步骤2/6 点击查看大图
折叠面片。
步骤3/6 点击查看大图
擀成饼，上锅蒸18分钟。喷水，撒芝麻。
步骤4/6 点击查看大图
上锅烙至两面微黄。
步骤5/6 点击查看大图
切成需要的规格。
最后一步点击查看大图
层层叠叠，暄暄软软。老少咸宜。味道、口感、颜值都OK。

小贴士

擀饼时，两面擀，层次更均匀，口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-15 · 辽宁

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