简单易做下饭的凉拌金针菇
金针菇是我最喜爱的一道菜之一,炒焖煮凉拌都可以,做法多样,今日跟大家分享凉拌金针菇的做法,超级下饭~ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/10
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准备材料1.金针菇切掉前面的头,洗净备用2.蒜切碎备用3.葱和香菜分别切段,葱梗和葱叶分开放
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起锅烧水,水开后放入金针菇
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大火,水开后煮2分钟捞出沥干水备用
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做凉拌调料:起锅烧油,爆香蒜和葱梗,加入适量酱油、少许盐
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翻炒均匀,煮开即可
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步骤6/10
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将做好的调料倒入煮好的金针菇里面
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步骤7/10
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搅拌均匀就可以啦
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步骤8/10
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装碟
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步骤9/10
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开吃~
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最后一步
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开饭啦~配白粥也绝绝子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-14 · 广东省
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